Жаропрочное стекло
ничего не найдено
В последнее время разнообразная посуда из жаропрочного стекла стала очень популярна. Связано это с тем, что жаростойкие тарелки, миски и кастрюли идеально подходят для приготовления всевозможных блюд в микроволновых печах, а удобные стеклянные противни и формы для выпечки могут использоваться для запекания пищи в духовых шкафах.
Посуда из огнестойкого стекла не боится кислот, не вступает в реакцию с пищевыми продуктами, не ржавеет и не покрывается накипью. Она выдерживает температуры в диапазоне от -40 оС до +300 оС. Поэтому ее можно использовать и в морозильных камерах, и в духовых шкафах. Идеально гладкое жаропрочное стекло не впитывает запах и жир. Кроме того, прозрачная посуда, изготовленная из закаленного боросиликатного стекла, позволяет без труда контролировать процесс приготовления. В такой кастрюле не подгорит любое блюдо, в том числе молочные каши и молоко. Красивую посуду из стекла можно подавать прямо на стол, не боясь нарушить сервировку.
При соблюдении некоторых несложных правил и мер предосторожности посуда из жаростойкого стекла прослужит долгие годы. Огнестойкую посуду, обладающую довольно низкой теплопроводностью, не рекомендуется использовать для приготовления пищи на открытом огне. В этом случае для равномерного нагрева дна кастрюли обязательно зарывайте огонь рассекателем пламени. Жаропрочную посуду овальной или прямоугольной формы можно использовать только в духовом шкафу или микроволновой печи, где прогрев будет равномерным. В разогретую жаростойкую посуду из стекла нельзя наливать холодную воду. От резкого перепада температур огнестойкое стекло может лопнуть. Конечно, стеклянные предметы нельзя ронять и подвергать серьезным механическим воздействиям.
Посуда из жаропрочного стекла, купить которую можно в нашем магазине, используется для тушения, жарки, запекания и подогрева пищи. Все предлагаемые покупателям кастрюли, гусятницы, миски неприхотливы в уходе. Их разрешено мыть в посудомоечной машине или руками с использованием мягких моющих средств.
