Главная Магазины Каталог Корзина Вход

Классический кулич в мультиварке! Просто и вкусно!

Классический кулич в мультиварке! Просто и вкусно!

Ингредиенты:
2,5 стак. муки,
1 стакан сахара,
2 яйца,
75 г сливочного масла,
2 ст.л. растительного масла,
100 мл молока,
20 г свежих прессованных дрожжей,
50 г изюма,
щепотка соли,
ваниль, кардамон.

Приготовление:
Подбейте дрожжи в тёплом молоке с чайной ложкой сахара и оставьте на 15-20 минут. Взбейте белки с сахаром, добавьте в дрожжи вместе со стаканом муки и оставьте опару подходить в тепле. Она должна увеличиться в 2-3 раза. Размягчённое сливочное масло разотрите с солью и желтками, добавьте в опару, всыпьте просеянную муку и вымесите тесто. Накройте салфеткой и дайте подойти в тёплом месте. Тем временем запарьте изюм, слейте с него воду, обсушите и слегка обваляйте в муке. Положите изюм в подошедшее тесто, добавьте ароматизаторы, перемешайте и дайте расстояться в течение 30 минут. Затем смажьте тесто растительным маслом и вымешивайте его в течение не менее 20 минут. Выложите в чашу мультиварки, дайте подняться под крышкой, затем установите режим «Выпечка» на 60-65 минут, затем оставьте на подогреве в течение 20-30 минут (крышку не открывайте)

Поделитесь мнением

Ваше имя
Телефон или e-mail
Сообщение

Введите номер сертификата

Если у вас нет сертификата, вы можете купить его.
Оставить отзыв
Ваше имя
Телефон или email
Сообщение

добавлен в корзину.
Перейти в корзину ×
Перейти в корзину ×

Войти или зарегистрироваться, чтобы получить скидку

Телефон

phone_logo_item

Укажите, пожалуйста, корректный номер телефона

Введите код из СМС

Повторная отправка будет доступна черезсек.